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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & l' U* G q6 T1 V
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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7 |4 ?1 g2 F2 N% }( H1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, N" C, m" H% G# `. J$ M
/ b7 V( w# M% A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi f+ N2 M0 g0 d7 ?" X! f
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' J L$ l. ^* V2 c ?
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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- a) a$ L+ u5 V1 ~5 k8 y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 K! M% x. a' r9 ? W x1 T! X
# {% V( M& l) `7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- H C% H# n4 Z: h4 a. d0 M( Y
8 R( ?% g; Y& S1 @- Y/ |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ O4 C+ K: v# Q2 T4 A
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' z7 ~* P1 e$ r5 I& _2 m( @* J
4 I2 s9 y' n8 g: q/ p7 a* S. W11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ t$ L6 n! _ f5 v4 d2 K( @# @
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 {0 r' ?0 K1 q* _
4 Y8 h; Q6 ?( `$ s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 {6 v- B3 E% R/ z, T14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* P" P! O' ~ O& i2 J7 [
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( S' ~' W) x5 b9 |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! U) a1 X6 P }$ |18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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( T# f/ G. G0 D) Y$ b# k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 |, e& e8 g* R2 T0 {) L
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) M; p9 @& q7 M! U5 v$ |) G
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* s# R; U; y) v- h8 b! W
9 x+ Y. \: {1 @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- m) X; Z: h2 R/ f! d7 ~26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. W7 R. ~2 A y- Q6 p27. 清炖猪脚汤——happysongsong; @% b b9 J' e/ c- E) W* e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ v' |/ z$ V3 u) x+ c29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& `9 K9 i( ~! T! h1 {+ V& c
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 |0 j+ r# k2 F3 l7 U8 v1 {4 j33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 Q7 N- X1 T- D3 u; }$ R
2 n7 Y- e& i' F4 q35. 菠萝焖鱼腩——网球2 x! l% d* z+ M; q! ~1 `
* x9 M8 B" k6 E5 X! v' c36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 l5 K' R) P4 q; \# V* i0 W; A( b
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 H+ E3 I- Z( E. B8 Y. w% i- v
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! _* a7 b) k* W' c2 V$ S! k
7 @5 O- S1 d$ u* {! e40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 ~, g5 j! g s4 M$ {1 S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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* H9 X$ C$ W% y. ]0 P$ o) U3 n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; F# A4 d$ ?& j3 ]2 J43. 佛手京白——网球
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# P- p. b) H7 u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! f2 ~: p0 I4 Y( b7 H5 d1 e
8 a( t$ m& F. ?3 S+ t8 f) _45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# S& b) o1 y5 x0 R6 a# S4 l
/ M! f( l/ q1 q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 F" T% H" [% p# C1 b' H49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! I( U) u' o- }5 m Q# T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 j8 r( R ~* R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. O0 B, y. }# \1 H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! S; |- H# z$ I( L2 Z4 l: D
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54. 干煸豆角——Happysongsong: w* @0 v9 R0 A; u) f
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong, X- N" _: H5 {- f9 k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 U! x g( [7 ]; W! P
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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8 e4 C: E5 r5 y) W& y a& j2 a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- _ R: t/ Q4 t$ _/ T+ @- o3 k
! E7 o7 f- Q% k! B( _59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. V1 V$ K# g+ A; s8 B: p% E) e7 _0 Q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 w- \' J- }8 c, P- D1 ]* g# x
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* y% T( g, ?$ U( C% w$ R: L
5 Y! n( C- R5 R( Z5 o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( l M9 a- V, K/ K& [: t63. 酱鸭——Jane_xyp. r* m8 }! T5 z4 [9 `& ?" ?$ g
/ l0 t& }1 u; e |* \, R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- o6 V! L' m, ]3 V, I/ o
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. O: t ]: B I$ M/ T
) @# i* C8 d) q7 w) T6 q r67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球' t: \' G- L2 S/ N
- s2 d" h: D, J4 H% }1 H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 `( H9 V/ w$ ?6 y# e, J
* |+ c9 [: Q- C" [; M3 S' p70. 五彩鸡丁——lily_zl
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; Y& u0 I! ~4 B+ {$ r+ y, v71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) Z+ w! P( y0 L U
, \# r) o7 o' Y! t- D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- V! b3 Y: J4 I, t) N7 O* i+ E+ n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ N( N U' S4 \3 J5 A0 h- a
: g: h+ h* K9 v0 G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl* z$ W* T& ?# V! ]& \7 I: z
) }: k& B; a; J5 S76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" L+ }8 j. @5 ~% v
$ J* x0 y; M- n) k0 K1 f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. l9 M2 `/ t) C8 m. k. V
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl Y* p2 a6 T2 Z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# D2 k& }: Q6 I8 e( [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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/ y8 b! f; D1 R. \3 J. t' C+ x7 h81. 糯米藕——遁世的野草0 F3 x K' p# K2 b0 o& P5 a# L
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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, x* L! q; V: k% Z( t6 i' Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球0 c1 j/ {( N" x! h3 z- f
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# J: T: |2 y# A- I86. 芙蓉乱——vichida" |$ k5 D, F$ G3 L+ I' }4 F3 i
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, C Y. Z% U: F3 j ~+ K" I3 z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 n' Q" E; r5 r e8 x5 ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( Z. l5 q) L! U6 {! k" h
/ c& c7 X$ p7 p3 d- B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) F ^; T" E% ^: a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% G1 g4 } |& ?
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92.芙蓉醉——xxiuzi% E0 g$ K! ~/ B: o' O5 V
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 ]/ V) I f7 S
( s! P5 i9 H: V V/ ^94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; @- w6 K( K# r4 i
2 l: ?1 }9 G" }95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 o4 i0 Z1 A, X8 ~9 n1 w& `4 A/ K1 _
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* h+ m: J8 A9 k/ `
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 H- q& y. C, |$ ?; L+ K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 z# a) B6 L9 K! L: ~6 p7 t
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 p. R) ~2 B% M3 f0 t101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. o7 R6 G# n g7 H6 k" m4 T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. c' v$ @) ~( E$ }4 G" _4 G
" V4 w; W9 H# z& u) I2 k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 U# _$ R0 [6 b+ E, e: }, I$ n' t104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 z1 i1 X) c; y' h8 B! k
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! B% q5 Y& W: c/ F6 f6 K" a
0 b) h& n2 b9 Z0 _" q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( O4 O9 z' G7 o- G% z: c. E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 U8 Z( e, c Z9 J
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! h+ H8 p" x/ y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' c2 X d' i2 f& n% e: {. O1 a: K( d110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: H9 {1 z4 |* z* x. H( L+ Y- s
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 Y+ f; E' ^* a# g! h' K* K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 N9 M1 T2 X) A; U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; y5 B: b, h% _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 ~& A# Y9 }, K0 A116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) y! _! z2 k2 Q: o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* R6 R- Q& L. G1 m1 G) U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- z$ Z" l8 V' [ a( V
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& q# X& l) ~/ n: T- C! b# A( B120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 v' F+ M5 Y. w. v& B+ Q
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 C. R7 O) z) o# U# g& C& S& H
% [; `# ?+ C! o+ l! @- C, O- S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( B+ j8 g( M: ^' _1 z- }
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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