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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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8 B. U! I5 F7 ^! }0 Z& \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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4 \6 g0 g. ]% e$ K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ q* r$ k6 x" V& j8 V
8 _0 F0 e( b1 d9 K1 ?1 q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* P* {( {, L. t; ?
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi- G" S. M2 z' L ~3 [2 K# k
& k0 ?5 m# Y; f) g% ~* ] x5 m# |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 _, N# D: d4 i/ w" T* g8 j5 h9 B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: x; ^( O( Y3 M% i+ `4 R+ b0 U8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 z1 P+ g4 [9 v l
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" p) {% Y( |2 y' @3 p
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- Y6 ]# R& Y! k, r3 f: ~- @# Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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% p# h- E, q) r$ V0 i7 \# `12. 苦瓜酿 —— 网球- w# e {- S8 H0 O9 M: j
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 Z( j; A& m0 e2 M, a) a: l
' y$ G# O2 s& ]: N( G/ b14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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3 `. X f% h. u' O/ ^16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ V3 D; Q- O$ C
- d* y: F8 ~( t; D" r1 G Q/ }! n17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 f; o* D6 S9 U. v* K1 G
( c+ [( U) ^, F, r22. 酸辣汤——咪咪龙! @8 x# e" {2 l `/ k) W X& Z
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( l& f$ J( E! a+ q* |* p
, o* w' u" @& |3 E1 q% W: e7 R: z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 H* C& ~$ \2 A, p2 | n9 ^
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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4 J9 T: K, A/ M- x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% a: t6 U7 O V! ^
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK U8 p3 l2 m y0 R! {& T/ N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) z3 t! a q% e2 n/ p% h1 U: Z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 `6 C* D/ `. _9 n33. 香炸芋丝裹肉末——网球& S+ s$ b, ]0 ^0 Z
# x: o0 D3 T8 j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 |. l) [/ M0 r% e! m% \
3 R% }8 ]; Y. ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 E9 {" E I% U( |37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. y4 J: v& n' c& O o3 i0 A
* u% r: V3 }4 F; i0 R) p9 Q8 s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; ^9 @5 x' a: L* W$ l39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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v6 e/ P9 j x! v4 W; ^40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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/ A6 m+ T" ?: H5 N41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong' J* w) Z# \& w0 E8 b( Q; c: y! J
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43. 佛手京白——网球+ a8 [5 Y! g# m0 _
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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" K' r q0 C, H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) }$ V1 B9 H0 j4 L
( U0 ~6 M( Y/ Z47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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0 j% v# \& K& \2 `1 I- m' M6 l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) B% }" W- ?* l! p
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 I) O' t" v) @6 f% m+ a6 k# W
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong b: E; Z6 ]! ?" r1 A
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 F1 z# z5 W8 e0 e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 \4 A7 K) E( B1 p. U57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 X7 ~2 @; O5 @& D C0 E
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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' q% `& u: s' o/ z u59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 S7 [) d2 T0 M$ s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- E; O6 a$ ~+ \$ j* w5 K N
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) B4 J& S2 J9 b- w }3 |
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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! ?" ~9 I' U* U6 F( r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 J8 r# }3 r1 h
- m4 H0 k; L8 z9 P+ T" m* |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 O0 {; \) S' f
; @# t" v7 Q2 V) |' h; v% `. s0 T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 G: W. q0 Y4 g8 ?1 L4 h+ g! T) Q6 B
- E, L8 w3 i% G$ N( z$ z67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 B$ d0 V4 z/ `# ~5 z. D& t70. 五彩鸡丁——lily_zl- I7 b- U# }) I* F6 O
5 F9 w X- v7 x, C4 X& f( Q% s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 H7 U6 v' f5 N0 o3 M
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ f% k+ F8 Y( G* _
6 q/ u+ l# d# Y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 c* t* F8 y; j# C2 X2 _
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 E" r" x( u/ [
# ^9 ~9 S( r4 h5 S4 g. ^75. 川式回锅肉——lily_zl" H; a9 Y& w6 ]0 J" a
4 ?4 ?; L$ c8 m2 \( e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% Q* U$ h9 e! U, x; i5 Y! ?
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 X7 Y8 J V- h* @
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81. 糯米藕——遁世的野草
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6 W! P3 i/ A+ i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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U; l9 w% n3 W3 X* b' @2 G6 w) l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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& h8 J9 u/ V, k1 d: }% b5 R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. X; k# ]9 |% i, R7 s( t
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) V# y1 s6 t" a: }% w3 f% k
! Q) G* j* P; F0 H7 \89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% M5 Y' H! A( ]% I. Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ _+ D3 P! x4 h5 b. @
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( d& c" i5 ^: J7 q; i! n6 y1 }# b
% J) k" R0 F# e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ T6 t B. ]# u) {; g
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 x, g- d% V: o5 y& p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% i/ @: j& w4 m1 C
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- I1 U0 o& T; X
8 i" ]$ y3 g$ ~! o7 Q* ~98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" K* D5 f( D/ Y6 m7 a; S& q6 Q
# M- J: P @! K4 j! Z/ A6 ?( G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! N0 v% K5 `% p* h0 p. `
% s; J$ h: B# j1 c0 G% J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 o! {" R8 p6 K+ V4 k# I- O
3 V# k) u* H0 u* a# [3 [. h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ H, V! ?! c. _; E, }) o8 U* Q
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" `& q4 v. s- s6 v$ n7 r; E
2 v1 w$ j% b, c) ]% q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* F D/ v6 I( @
. @& x8 E3 y1 q2 ~( ?107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 z- I+ l$ q9 s1 l, o: |
0 `% @$ t0 @# h" h- }. T+ q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ k8 l: y* v& M y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ I- o+ H% B- G1 s. r4 x$ }4 g
4 p% m* ?% Z/ C) `+ z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 `' I7 z, g- ?" U, Y+ {$ J
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. m# O4 U! X7 H/ z6 m
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 t/ l7 U1 O) `9 m/ A/ W( X0 L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% J% \3 T% N1 E Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ S; Q4 h; I6 A3 c8 O9 m+ c6 w
' x) O4 q1 @# O" c1 r4 e" r- e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl( d' Q2 n$ M$ r0 M
, Z ?4 }) `$ H) m% l D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi5 a; ~- T: o6 R, S8 q8 q6 t
/ R# }9 }! V, I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 ]: a4 ?! H: w$ k. t7 I9 y+ I
; q8 m8 G/ F& }+ ]2 o R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 i4 C3 |. x- Z1 g6 H
' I' ~; G8 S5 O; X, d. z$ [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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0 o6 E0 m6 c9 M7 z! m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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